Martin Maria Schwarz & Ingo Swoboda: Les Croque Messierus

„Les Croque Messieurs“: Dahinter stecken mehr als 25 Jahre Berufserfahrung, in denen Martin Maria Schwarz und Ingo Johannes Swoboda unzählige Wein- und Gourmet-Dinner moderiert, hunderte von Artikeln geschrieben, Bücher veröffentlicht, Weinproben kommentiert und Vorträge zum Thema Essen und Trinken gehalten haben.

Die beiden haben in ihren bewegten Berufsjahren zwischen Keller, Küche und Schreibtisch in der Literatur gestöbert und dabei Texte und Gedanken zum Thema Kulinarik entdeckt, die sie beeindruckt, erstaunt, manchmal aufgewühlt und oft zum Schmunzeln und Lachen gebracht haben.

So ist bei Martin Schwarz und Ingo Swoboda die Idee entstanden, daraus ein unterhaltsames Potpourri der schönsten, witzigsten, erstaunlichsten und klügsten Textpassagen, Anekdoten und Erzählungen aus der klassischen und modernen Literatur der Gourmandise zusammenzustellen. Im flotten Wechsel vorgetragen und ergänzt von Geschichten aus dem reichen Schatz ihrer persönlichen Erfahrungen mit Küche und Keller. Spontan, inspirierend und voller Esprit!

Im Preis inbegriffen ist Wein und Käse vom Lauterbacher Weinkontor.

Foto: privat